Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Cardi Alla Maniera Ebraica, ricetta originaria della nazione Israele.

Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13956

Cardi Alla Maniera Ebraica

Home » Ricette Internazionali » Israele » altro » Cardi Alla Maniera Ebraica

Stampa ricetta

Ingredienti

dosi per 4 persone: 800 G Cardi, Olio D'oliva Extra-vergine, Acqua, 1 Limone, Sale

Preparazione

Lasciare a bagno i cardi puliti per circa 8 ore in acqua fredda acidulata. Trasferirli in tegame coperti in parti uguali di acqua e olio; farli cuocere a fuoco lento per 150 minuti; 10 minuti prima della fine della cottura, versarvi il succo di limone. Togliere dal fuoco e lasciar assorbire il limone. Servire freddi. Ricetta tradizionale leggera e salutare; il sistema di cottura preserva le sostanze nutritive.

Proponi le tue ricette tramite Kukka.it: per te fantastici premi

Ricette per Cucinare

Cardi Alla Maniera Ebraica

Ingredienti

Preparazione

Le ricette Italiane

Le ricette internazionali

Il blog!

Ricette per Nazione