Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Tacchino Al Finocchio (2), ricetta originaria della nazione Irlanda.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
dosi per 4 persone: 500 G Fesa Di Tacchino A Fette, 2 Tuorli D'uovo, 1 Tazzina Latte, 1 Cucchiaino Semi Di Finocchio, Burro, 1 Pizzico Paprica Dolce, Olio D'oliva, Sale
Dorare le fette di tacchino in olio e burro. Sbattere i tuorli con una presa di sale, il latte, 1 cucchiaino di semi di finocchio e un pizzico di paprica. Amalgamare bene la crema e versarla sulla carne. Proseguire la cottura per il tempo necessario a far addensare la salsa e servire ben caldo.