Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Insalata Lattuga Cappuccia Con Marinata Allo Speck, ricetta originaria della nazione Irlanda.
Data aggiornamento: 07/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12906
Insalata Lattuga Cappuccia Con Marinata Allo Speck
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Ingredienti
dosi per 4 persone: 2 Cespi Insalata Lattuga Cappuccia, 5 Cl Aceto Di Vino, 5 Cl Olio D'oliva, Sale, 1 Presa Zucchero, 100 G Speck
Preparazione
Mescolate l'olio con l'aceto e condite. Staccate le foglie dell'insalata dal torsolo, lavatele, fatele scolare bene, a mano o con la centrifuga, servitele cosparse con la marinata (eventualmente giratele facendo attenzione) e guarnite con le strisce di speck abbrustolite.
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