Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Fritto Di Crema, ricetta originaria della nazione Iran.
Data aggiornamento: 07/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12906
Fritto Di Crema
Ingredienti
dosi per 4 persone: 250 G Latte, 20 G Zucchero, 50 G Farina, 1 Uovo, 1 Limone (scorza)
Preparazione
Si battono insieme uovo, farina e zucchero; si unisce il latte ed una corteccia di limone. Si cuoce mescolando sempre finché la crema è indurita. Raffreddata si taglia a pezzetti che, infarinati, indorati, mollicati si friggono.
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