Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Crepes Agli Amaretti, ricetta originaria della nazione Iran.

Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13156

Crepes Agli Amaretti

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Ingredienti

dosi per 4 persone: Per La Pastella:, 3 Uova, 125 G Farina, 12 Cl Latte Tiepido, 12 Panna Liquida, 2 Cucchiai Zucchero, 1 Cucchiaio Burro Fuso, 1 Pizzico Sale, 1 Bicchierino Rum, Per Il Ripieno Di 12 Crepes:, 50 G Biscotti Amaretti Pestati, 25 G Zucchero A Velo

Preparazione

Preparare la pastella per le crepes con la dose suddetta e applicando la sostituzione con panna, aggiungere inoltre gli amaretti pestati finemente, attenzione alla densità ora, se è il caso si può procedere all'aggiunta, se troppo dense all'aggiunta di un poco di liquore in più. Queste crepes sono buone servite semplicemente cosparse di zucchero a velo.

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