Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Coppe Ai Mandarini, ricetta originaria della nazione Iran.
Data aggiornamento: 07/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13456
Coppe Ai Mandarini
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1 Scatola Mandarini (scatole Di 360 G), 4 Cucchiai Liquore All'arancia, 50 G Mandorle Pelate, 200 G Spaisequark, 4 Fogli Gelatina Bianca, 15 Cl Panna, Per Decorare:, Fragole (o Biscottini)
Preparazione
Scolare i mandarini e immergerli nel liquore. Lasciarli così per 15 minuti dopodichè passarli al frullatore insieme alle mandorle. Incorporare il tutto allo spaisequark. Preparare la gelatina mettendola a bagno in acqua tiepida. Strizzarla bene e incorporarla alla massa già preparata mescolando bene. Aspettare che il composto si indurisca un poco. Prendere delle coppe e alternate questo composto con la panna che si sarà montata in precedenza. Porre in frigo almeno per mezz'ora.
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