Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Cipolle Fritte (5), ricetta originaria della nazione Iran.
Data aggiornamento: 07/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12906
Cipolle Fritte (5)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1000 G Cipolle, 100 Cl Latte, Farina 00, abbondante Olio Per Friggere, Sale
Preparazione
Pulire le cipolle e tagliarle a rondelle sottili, metterle in una terrina e coprirle di latte lasciandole a bagno per 30 minuti. Scolarle, asciugarle ed infarinarle. Metterle poi a friggere poche alla volta in abbondante olio bollente. Toglierle quando si sarà formata una crosticina dorata e salarle un pochino.
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