Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Zuppa Inglese Di Federico, ricetta originaria della nazione Regno Unito.

Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13156

Zuppa Inglese Di Federico

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 1 Pan Di Spagna Di 8 Uova, 150 Cl Panna Da Montare, Zucchero A Velo Per La Panna, 100 Cl Crema, 400 G Uva Passa, 50 Cl Rum

Preparazione

Far rinvenire l'uva passa nel rum dal giorno prima; montare la panna e mescolarla delicatamente con la crema; tagliare a fette il pan di Spagna, bagnare le fette nel rum e disporle a strati in una capace insalatiera, cospargendo ogni strato di uva passa e ricoprendo poi con la crema mista alla panna. Riporre in frigorifero fino al momento di servire.

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