Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Zuppa Inglese Al Caffè E Nutella, ricetta originaria della nazione Regno Unito.

Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13206

Zuppa Inglese Al Caffè E Nutella

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Ingredienti

dosi per 6 persone: 200 G Biscotti Savoiardi, 1 Tazzina Caffè, 4 Tuorli D'uovo, 80 G Zucchero, 50 Cl Latte, 120 G Cioccolato Bianco A Scaglie, 200 G Panna Montata, 3 Cucchiai Nutella, 1 Bicchiere Rum

Preparazione

Preparate la crema: lavorate i tuorli con lo zucchero, unite il latte e mettete in un pentolino a fuoco molto basso senza far raggiungere l'ebollizione Lasciate raffreddare. Unite il liquore al caffè e spennellate con questo liquido i savoiardi. Lavorate la Nutella con la panna montata fino a quando la pasta non risulti di colore omogeneo. Mescolate la panna lavorata alla crema. Distribuite sul fondo di una grossa coppa quattro savoiardi, quindi copriteli con uno strato di crema e spolverizzatevi sopra le scaglie di cioccolato. Coprite con un altro strato di savoiardi e procedete come prima. Finite il dolce con uno strato di savoiardi guarnito di scaglie di cioccolato bianco. Tenete in frigorifero almeno 2 ore prima di servire.

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