Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Salsicce Valtellinesi Alla Brace, ricetta originaria della nazione Regno Unito.
Data aggiornamento: 07/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12906
Salsicce Valtellinesi Alla Brace
Home » Ricette Internazionali » Regno Unito » secondi a base di carne » Salsicce Valtellinesi Alla Brace
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Salsicce Di Maiale, 1 Frasca Salvia, Aceto Di Vino
Preparazione
Tagliare a metà le salsicce nel senso della lunghezza ed inciderle trasversalmente dalla parte della pelle praticandovi quattro tagli ad eguale distanza. Adagiarle sulla brace dal lato della carne viva. Poi girarle, bagnandole con una frasca di salvia intinta nell'aceto.
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