Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pancakes Scozzesi, ricetta originaria della nazione Regno Unito.
Data aggiornamento: 19/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13106
Pancakes Scozzesi
Ingredienti
dosi per 4 persone: 220 G Farina, 55 G Zucchero, 1/2 Cucchiaino Lievito, 2 Uova, 1 Cucchiaino Cremortartaro, Latte
Preparazione
Mescolare gli ingredienti solidi, poi aggiungere le uova sbattute ed abbastanza latte per ottenere una crema abbastanza consistente. Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella e girare i pancakes quando iniziano a scoppiare le bolle. Quando cotti, tenerli al caldo in un panno. Servire con burro e marmellata.
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