Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Insalata Leggera, ricetta originaria della nazione Regno Unito.

Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 12856

Insalata Leggera

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 8 Pomodori, 1 Cetriolo, 2 Cipolle, 200 G Formaggio Pecorino, 1 Cucchiaio Aceto Di Vino, 8 Cucchiai Olio D'oliva, Pepe Macinato Fresco, Olive Nere, Origano

Preparazione

Lavate con cura le verdure e tagliate a fettine sottili il cetriolo, i pomodori e le cipolle. Disponete le verdure su un piatto da portata e copritele con il pecorino, che avrete precedentemente tagliato a dadini. A parte mescolate l'aceto con l'olio, aggiungete le spezie e versate sull'insalata. Guarnite il tutto con le olive e servite in tavola.

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