Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Dolce All'anice, ricetta originaria della nazione Regno Unito.

Data aggiornamento: 07/08/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13456

Dolce All'anice

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Uova, 300 G Latte, 2 Cucchiai Liquore All'anice, 1 Stecca Vaniglia, 1 Presa Cannella In Polvere, Zucchero

Preparazione

Porre il latte in pentolino con 4 cucchiai di zucchero, la stecca di vaniglia e una presa di cannella poi metterlo in frigo per circa 2 ore. Sbattere le uova e unirvi il liquore e, poco per volta, il latte filtrato. Caramellare 50 g di zucchero in uno stampo, versarvi il composto di latte e uova e coprire con un foglio d'alluminio. Cuocere a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per circa 40 minuti. Farlo raffreddare poi sformarlo.

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