Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Crema Scozzese (3), ricetta originaria della nazione Regno Unito.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
dosi per 4 persone: 1 Cucchiaino Marmellata Di Arance, 1 Bicchiere Brandy, alcuni Cucchiai Zucchero, 1 Limone (succo), 25 Cl Panna Montata
Sciogliere la marmellata con il brandy, zuccherare a piacere, aggiungere il limone e la panna montata. Mescolare leggermente per ben amalgamare gli ingredienti. Disporre la crema in 4 coppe da porre in frigo per almeno un'ora prima di servire con wafer o sfogliatine. Secondo i gusti si può diminuire la dose di brandy e aumentare quella di panna.