Ricette per Cucinare

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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Antipasto Di Aringhe, ricetta originaria della nazione Indonesia.

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Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13206


Antipasto Di Aringhe

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 100 G Burro, 2 Aringhe Affumicate Tritate Finemente, 1 Cetriolo Grande Sott'aceto Tritato, 1 Pizzico Pepe Nero, alcune Fette Pane Di Segale Leggermente Tostate

Preparazione

Far ammorbidire 100 g di burro, lavorarlo fino a ridurlo in crema ed incorporarvi due aringhe affumicate tritate finemente. Amalgamare bene e unirvi un grande cetriolo sott'aceto tritato. Condire con un generoso pizzico di pepe nero e servire accompagnando con fette di pane di segale leggermente tostate.



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