Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Risotto Indiano, ricetta originaria della nazione India.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
dosi per 4 persone: 400 G Riso, Vino Bianco, Brodo, 1 Cucchiaino Curry, Cipolla, 1 Banana, Burro, Olio D'oliva, Sale
Appassire la cipolla tritata in burro e olio, farvi tostare il riso, spruzzarlo di vino bianco e portarlo a cottura bagnandolo ogni tanto con brodo caldo. Qualche minuto prima del termine unire il curry, una banana tritata e salare.