Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Risotto Aglio Olio E Peperoncino Alla Pentola A Pressione, ricetta originaria della nazione India.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Risotto Aglio Olio E Peperoncino Alla Pentola A Pressione
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Ingredienti
dosi per 8 persone: Riso, Brodo, Aglio, Olio D'oliva, Peperoncino
Preparazione
Scaldare l'olio nella pentola a pressione, cuocere leggermente l'aglio (deve rimanere bianco) brillare il riso, aggiungere il brodo, chiudere la pentola; cuocere per 8 minuti circa, aggiungere il peperoncino, mantecare con un bicchiere d'acqua fredda mentre il fuoco è al massimo e servire.
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