Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pop-corn Con Salsa Al Cioccolato, ricetta originaria della nazione India.
Data aggiornamento: 07/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13456
Pop-corn Con Salsa Al Cioccolato
Ingredienti
dosi per 4 persone: 150 G Chicchi Di Mais, 200 G Cioccolato Fondente, 90 G Burro, Olio Di Semi Di Mais
Preparazione
Ponete il cioccolato a pezzetti in una casseruolina insieme a 2 dl d'acqua e fatelo sciogliere a calore moderato, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno. Toglietelo dal fuoco e incorporatevi il burro, poco alla volta, lavorando energicamente il composto fino ad ottenere una salsa densa e lucida, che terrete in caldo. Preparate i pop-corn come indicato nella ricetta 'Pop-corn zuccherati', suddivideteli in quattro piatti individuali, cospargeteli con qualche cucchiaio di salsa al cioccolato e servite, con la salsa rimasta a parte.
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