Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Carote Alla Panna (2), ricetta originaria della nazione India.
Data aggiornamento: 07/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13456
Carote Alla Panna (2)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 600 G Carote, 40 G Burro, 25 Cl Panna, 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato, Pepe, Sale, alcune Gocce Salsa Worcester
Preparazione
Pulire e lessare le carote, a metà cottura scolarle e tagliarle a rondelle. Metterle in un tegame con il burro, la panna, sale e pepe e farle cuocere lentamente finché tutta la panna è stata assorbita. Versare il grana e mescolare bene per amalgamarlo. Prima di servire versare sulle carote alcune gocce di salsa worcester.
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