Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Dentice Al Forno (2), ricetta originaria della nazione Haiti.

Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13156

Dentice Al Forno (2)

Home » Ricette Internazionali » Haiti » secondi a base di pesce » Dentice Al Forno (2)

Stampa ricetta

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1 Dentice Di 1000 G, Olio D'oliva, Sale, Pepe, Prezzemolo, 2 Foglie Alloro, Salvia, Basilico, 1 Bicchiere Vino Bianco

Preparazione

Eviscerare e squamare il dentice, lavarlo e asciugarlo. Poi metterlo in 1 terrina con 2 foglie di alloro, prezzemolo, basilico, salvia, sale e pepe in grani. Irrorare il pesce con l'olio e lasciarlo nella marinata per 2 ore. Quindi scolarlo, togliere gli aromi, metterlo in 1 largo tegame, bagnarlo con l'olio della marinata, aggiungere il vino bianco. Salare, pepare e passarlo in forno caldo per circa 35 minuti, irrorandolo spesso col sugo di cottura.

Proponi le tue ricette tramite Kukka.it: per te fantastici premi

Ricette per Cucinare

Dentice Al Forno (2)

Ingredienti

Preparazione

Le ricette Italiane

Le ricette internazionali

Il blog!

Ricette per Nazione