Ricette per Cucinare

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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Rosolio Di Menta, ricetta originaria della nazione Grecia.

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Data aggiornamento: 07/08/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13456

Rosolio Di Menta

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 200 G Alcool A 80 Gradi, 10 Foglie Menta, 1/2 Limone (scorza), 2 Chiodi Di Garofano, 250 G Zucchero, 250 G Acqua

Preparazione

Fate sciogliere nell'acqua calda lo zucchero e, una volta raffreddato, unite tutti gli altri ingredienti necessari per la preparazione di questo rosolio. Sistemate lo sciroppo in un recipiente a chiusura ermetica e lasciate macerare per un periodo di un mese. Trascorso tale tempo filtrate il tutto, imbottigliate con sughero e ceralacca e conservate in un posto fresco per dieci mesi.

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