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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Riso Alla Greca, ricetta originaria della nazione Grecia.

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Riso Alla Greca

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Cosa serve per la ricetta

dosi per 4 persone: 300 G Riso, 800 G Peperoni Rossi E Gialli, 1 Cipolla, 4 Cucchiai Olio D'oliva, Sale

Come preparare la ricetta Riso Alla Greca

Far cuocere il riso in abbondante acqua salata e intanto lavare, tagliare a fette sottili la cipolla e farla appassire nell'olio. Lavare, asciugare e tagliare a listarelle i peperoni e unirli alla cipolla, salare, coprire e far cuocere per 20 minuti. Unire alla peperonata il riso bollito al dente e ben scolato, mescolare e servire.

Data aggiornamento: 07/01/2009 alle 08:30 - Numero di ricette: 16400



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