Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Crema Di Pere, ricetta originaria della nazione Grecia.
Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13956
Crema Di Pere
Ingredienti
dosi per 6 persone: 1000 G Pere, 3 Cucchiai Acqua, 4 Cucchiai Zucchero A Velo, 1 Vasetto Panna Fresca, 1 Bicchierino Maraschino, 2 Cucchiai Zucchero, Biscotti Amaretti
Preparazione
Sbucciate le pere, tagliatele in 4 e cuocetele con lo zucchero a velo e l'acqua. Quando saranno cotte frullatele e aggiungete il maraschino. Frullate la panna con i 2 cucchiai di zucchero e aggiungete il tutto al purè di pere. Mettete nella gelatiera. Quando sarà pronto versatelo nelle coppette da gelato che avrete precedentemente tenuto nel congelatore e guarnite con amaretti sbriciolati.
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