Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Coniglio Ripieno, ricetta originaria della nazione Grecia.
Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13206
Coniglio Ripieno
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1 Coniglio Di 1000 G, Sale, Pepe, 1 Cucchiaino Timo, 1 Cucchiaino Origano, 1 Spicchio Aglio, 100 G Carne Di Maiale Sotto Sale, 200 G Finocchio Selvatico, Per Servire:, Pomodori Affettati
Preparazione
Pulire, lavare e asciugare un coniglio di 1000 g di peso. Salarlo, peparlo e riempirlo con un trito ottenuto con 1 cucchiaino di timo, 1 cucchiaino di origano, 1 spicchio d'aglio, 100 g di carne di maiale sotto sale e 200 g di finocchio selvatico. Ricucire e legare il coniglio e cuocerlo a forno già caldo (150 gradi) irrorato di olio. Servirlo tiepido su un letto di pomodori affettati e conditi con il fondo di cottura.
Le ricette Italiane
Le ricette internazionali
Il blog!
Ricette per Nazione
- Afghanistan (113)
- Albania (95)
- Algeria (121)
- Argentina (116)
- Armenia (108)
- Austria (171)
- Bangladesh (75)
- Belgio (137)
- Brasile (124)
- Bulgaria (93)
- Canada (101)
- Caraibi (87)
- Cina (142)
- Colombia (116)
- Corea (116)
- Costa Rica (100)
- Cuba (155)
- Danimarca (116)
- Egitto (104)
- Etiopia (87)
- Finlandia (127)
- Francia (248)
- Germania (119)
- Giamaica (120)
- Giappone (125)
- Grecia (165)
- Haiti (88)
- India (122)
- Indonesia (114)
- Iran (94)
- Irlanda (113)
- Islanda (94)
- Israele (108)
- Jugoslavia (113)
- Kenya (110)
- Libano (101)
- Lussemburgo (82)
- Madagascar (119)
- Malawi (92)
- Malta (91)
- Marocco (92)
- Melanesia (108)
- Messico (227)
- Norvegia (98)
- Olanda (105)
- Polinesia (102)
- Polonia (114)
- Portogallo (101)
- Regno Unito (175)
- Repubblica Ceca (99)
- Romania (112)
- Russia (117)
- Senegal (125)
- Sierra Leone (121)
- Slovacchia (113)
- Spagna (159)
- Sri Lanka (100)
- Stati Uniti (116)
- Sudafrica (86)
- Sudamerica (100)
- Svezia (119)
- Svizzera (117)
- Thailandia (115)
- Tunisia (97)
- Turchia (132)
- Ungheria (128)
- Venezuela (100)
- Vietnam (95)
- Zimbabwe (99)