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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Salsa Al Pistacchio, ricetta originaria della nazione Giappone.

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Salsa Al Pistacchio

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Cosa serve per la ricetta

dosi per 8 persone: 350 G Latte, 60 G Zucchero, 50 G Pistacchi Pelati, 3 Uova, 1 Cucchiaino Fecola

Come preparare la ricetta Salsa Al Pistacchio

In una ciotola lavorate i tuorli con lo zucchero e la fecola. Scaldate il latte, immergetevi i pistacchi e versate sul composto di uova mescolando. Ponete sul fuoco a fiamma dolce e fate addensare senza far bollire. Ritirate dal fuoco, frullate e servite con gelato alla zabaglione o con bavarese al caffè.

Data aggiornamento: 07/01/2009 alle 08:30 - Numero di ricette: 16400



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