Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pizzette Alle Vongole, ricetta originaria della nazione Giappone.
Pizzette Alle Vongole
Cosa serve per la ricetta
dosi per 4 persone: 8 Fette Pancarré, 1000 G Vongole, 300 G Polpa Di Pomodoro, 3 Spicchi Aglio, Prezzemolo, Sale, poco Olio D'oliva
Come preparare la ricetta Pizzette Alle Vongole
Lavare le vongole, porle in un tegame con 2 spicchi di aglio e farle aprire a fuoco vivo. Togliere i molluschi dalle valve. Soffriggere 1 spicchio di aglio in poco olio, unire la salsa di pomodoro e le vongole, salare e cuocere per pochi minuti. Eliminare la crosta al pane e disporre le fette in una teglia unta, distribuire la salsa con le vongole sul pane, spolverizzare con il prezzemolo e infornare per 10 minuti a 180 gradi.
Data aggiornamento: 07/01/2009 alle 08:30 - Numero di ricette: 16400
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