Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Brownies (5), ricetta originaria della nazione Giappone.
dosi per 4 persone: 150 G Zucchero, 100 G Noci Sgusciate, 130 G Farina Bianca 00, 80 G Burro, 150 G Cioccolato Fondente, 2 Uova, Lievito, Per Lo Stampo:, Burro, Farina
Tritate le noci. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato con il burro. Unite lo zucchero, le uova, incorporandole 1 per volta, la farina setacciata con 1/2 cucchiaino di lievito e un pizzico di sale. Quando il composto sarà omogeneo aggiungete le noci tritate, poi versate il tutto in uno stampo rettangolare imburrato e infarinato. Cuocete in forno a 180 gradi per circa 35 minuti. Appena tolto dal forno tagliate il dolce a quadrotti e fate raffreddare.
Data aggiornamento: 07/01/2009 alle 08:30 - Numero di ricette: 16400