Ricette per Cucinare

Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Liquore Di Cipolla, ricetta originaria della nazione Giamaica.

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Data aggiornamento: 13/10/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 14606


Liquore Di Cipolla

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 150 G Cipolla Sbucciata, 50 G Gramigna, 30 G Foglie Di Carciofo, 10 G Limone (scorza Gialla), 40 G Alcool A 95 Gradi, 100 Cl Vino Bianco

Preparazione

Lasciate macerare tutti gli ingredienti di questo concentrato di salute in un grosso vaso a chiusura ermetica per 10 giorni rimestando frequentemente con un cucchiaio di legno. Filtrate e consumate fresco. Disporrete così di una bevanda ricca di vitamina C e di sali diuretici indicata per coloro che soffrono di affezioni alle vie urinarie e renali. Questa ricetta è pure consigliata ai diabetici in quanto è ipoglicemica, ma in questo caso consigliamo di eliminare nella preparazione l'aggiunta dei 40 g di alcool. Prendetene tre bicchierini al dì lontano dai pasti.



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