Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Involtini Di Patate Al Prosciutto, ricetta originaria della nazione Giamaica.

Data aggiornamento: 13/10/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 14606

Involtini Di Patate Al Prosciutto

Home » Ricette Internazionali » Giamaica » altro » Involtini Di Patate Al Prosciutto

Stampa ricetta

Ingredienti

dosi per 4 persone: 700 G Patate, 150 G Formaggio Fontina, 8 Fettine Prosciutto Cotto, 1 Uovo, 1 Porro, 3 Cucchiai Pangrattato, Burro, Sale, Pepe

Preparazione

Lessate le patate con la buccia in acqua salata. Pelatele e passatele allo schiacciapatate facendo cadere il passato in una terrina. Unite la fontina grattugiata, tre cucchiai di pangrattato, l'uovo, il sale e il pepe. Sbollentate il porro in acqua salata per 5 minuti, lasciatelo raffreddare e ricavatene otto striscioline. Allargate le fette di prosciutto cotto, distribuitevi il composto di patate e formaggio, chiudete gli involtini a pacchetto e “legateli” con le striscioline di porro. Imburrate leggermente una pirofila, adagiatevi gli involtini e ponete in forno preriscaldato a 200 gradi per 10 minuti. Serviteli subito.

Proponi le tue ricette tramite Kukka.it: per te fantastici premi

Ricette per Cucinare

Involtini Di Patate Al Prosciutto

Ingredienti

Preparazione

Le ricette Italiane

Le ricette internazionali

Il blog!

Ricette per Nazione