Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Insalata Gran Paradiso, ricetta originaria della nazione Giamaica.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
Insalata Gran Paradiso
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Mele Renette, 1 Sedano Bianco, 200 G Formaggio Fontina, 1 Bicchiere Panna, Maionese, Senape, Salsa Worcester
Preparazione
Tagliate 4 belle mele renette a metà , svuotarle lasciando soltanto un sottile strato di polpa vicino alla buccia e immergerle, per conservarle bianche, in acqua fredda con del succo di limone. Tagliate a dadini il sedano bianco, la fontina e la polpa delle mele. Mescolate la panna leggermente montata con la maionese, insaporite ulteriormente con la senape e la salsa worcester e condite con questa salsa il composto precedentemente preparato. Riempite le mele precedentemente svuotate e cospargetele con un po' di prezzemolo tritato.
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