Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Crema Di Avocado, ricetta originaria della nazione Giamaica.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
dosi per 4 persone: 2 Avocado, 25 Cl Brodo, 25 Cl Panna, Sale, Erba Cipollina
Sbucciare e snocciolare gli avocado, tagliare la polpa a pezzetti e frullarla con il brodo, la panna e una presa di sale. Ottenuta una crema omogenea metterla in fresco fino al momento di servirla cosparsa con erba cipollina tagliuzzata.