Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Coppe Alla Nocciola (4), ricetta originaria della nazione Giamaica.
Coppe Alla Nocciola (4)
Cosa serve per la ricetta
dosi per 4 persone: 3 Tuorli D'uovo, 100 G Nocciole Già Sgusciate, 4 Cucchiai Zucchero, 50 Cl Latte, 100 G Panna Montata
Come preparare la ricetta Coppe Alla Nocciola (4)
Caramellare le nocciole in un pentolino con un cucchiaio di zucchero. Farle imbiondire poi levarle dal fuoco e pestarle. Montare i tuorli con il resto dello zucchero, poi aggiungere il latte a temperatura ambiente e le nocciole. Versare la crema in una casseruola e cuocerla a bagnomaria mescolando spesso. Farla raffreddare poi unire la panna, amalgamare bene e versare la crema in 4 coppe. Tenerla in frigo e servirla freddissima.
Data aggiornamento: 07/01/2009 alle 08:30 - Numero di ricette: 16400
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