Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare salame con polenta e panna di latte (cavo), ricetta originaria della regione Friuli Venezia Giulia.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
salame con polenta e panna di latte (cavo)
Ingredienti
Gli ingredienti sono indicati nella procedura di preparazione
Preparazione
tagliare a fette di un centimetro un salame di un mese, porle in una teglia e soffriggerle in poco burro per breve tempo, rivoltandole, oppure padellarle senza il burro. versare panna di latte, salare e cucinare a fuoco lento fino a quando la panna stessa non si sia rappresa. servire con polenta gialla calda.
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