Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Polpettone Di Tonno (2), ricetta originaria della regione Friuli Venezia Giulia.
Polpettone Di Tonno (2)
Cosa serve per la ricetta
dosi per 4 persone: 350 G Tonno Sott'olio, 4 Acciughe Sotto Sale, 400 G Patate, 1 Vasetto Salsa Aurora, 100 G Olive Nere
Come preparare la ricetta Polpettone Di Tonno (2)
Lessate le patate, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate. Sminuzzate il tonno, tritate le acciughe lavate e dissalate, unite tutto alle patate e amalgamate il composto dandogli la forma di un polpettone. Spalmatelo di salsa aurora, decoratelo con le olive nere tagliate a rondelle servitelo freddo con triangolini di pane tostato.
Data aggiornamento: 07/01/2009 alle 08:30 - Numero di ricette: 16400
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