Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare formaggio alla spilimberghese, ricetta originaria della regione Friuli Venezia Giulia.
Gli ingredienti sono indicati nella procedura di preparazione
tritare del formaggio di latteria fresco o stagionato, aggiungere latte o preferibilmente panna e amalgamare bene in modo da ottenere un composto omogeneo piuttosto denso. se il formaggio è dolce aggiungere sale e pepe a piacere, se è piccante non occorre nulla.
Data aggiornamento: 07/01/2009 alle 08:30 - Numero di ricette: 16400