Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare fagioli e “mignàculis”, ricetta originaria della regione Friuli Venezia Giulia.
Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14006
fagioli e “mignàculis”
Ingredienti
Gli ingredienti sono indicati nella procedura di preparazione
Preparazione
cuocere una minestra di fagioli, aggiungendovi patate, odori ed un battuto di pancetta. preparare “lis mignaculis”, pastella ottenuta con farina bianca, un pizzico di sale e acqua sufficiente a che l'impasto sia abbastanza fluido. quando la minestra bolle, con un cucchiaio versare lentamente la pastella a goccioline, rimestare e far cuocere per alcuni minuti.
Le ricette Italiane
Le ricette internazionali
Il blog!
Ricette per Regione
- Abruzzo (230)
- Basilicata (187)
- Calabria (421)
- Campania (331)
- Emilia Romagna (285)
- Friuli Venezia Giulia (251)
- Lazio (328)
- Liguria (276)
- Lombardia (296)
- Marche (191)
- Molise (175)
- Piemonte (318)
- Puglia (277)
- Sardegna (202)
- Sicilia (291)
- Toscana (305)
- Trentino Alto Adige (133)
- Umbria (214)
- Val d'Aosta (161)
- Veneto (310)
Vi consigliamo...
2006-2007 © Ricettepercucinare.com. Tutti i diritti riservati. P.IVA 04015460753