Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare “esse” di raveo, ricetta originaria della regione Friuli Venezia Giulia.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
100 gr di burro, 100 gr di zucchero, 200 gr di farina, un uovo
mescolare il burro con lo zucchero fino; poi battere l'uovo e mescolarlo assieme al burro e allo zucchero, aggiungere la farina fina. tagliare a pezzetti, dare la caratteristica forma a “s” e mettere su lamiera a cucinare al forno.