Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare ciambelle, ricetta originaria della regione Friuli Venezia Giulia.
Data aggiornamento: 13/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14606
ciambelle
Ingredienti
un chilo di farina di frumento, 500 gr di burro, 200 gr di zucchero, un pizzico di sale, un pizzico di cremor di tartaro
Preparazione
lavorare bene l'impasto e fare delle ciambelle che vanno cotte a fuoco lento in forno non molto caldo. si possono usare melasso e pepe garofolato che danno al biscotto un colore scuro e un sapore pizzicante.
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