Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Cannoli Gustosi, ricetta originaria della regione Friuli Venezia Giulia.
Cannoli Gustosi
Cosa serve per la ricetta
dosi per 4 persone: 12 Fette Prosciutto Cotto Senza Grasso, 250 G Formaggio Alle Olive, 100 G Olive Verdi Snocciolate, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale, Pepe
Come preparare la ricetta Cannoli Gustosi
Mettete il formaggio in una ciotola e lavoratelo con un cucchiaio di legno. Insaporitelo con una presa di sale, una grossa macinata di pepe, poi unite al composto le olive tritate (meno 12 che vi serviranno per decorare). Mettete una fetta di prosciutto alla volta sul tagliere, stendendola bene, disponetevi sopra una striscia di formaggio e avvolgete il prosciutto formando un cannellone. Preparate tutti gli altri allo stesso modo. Fissate ogni cannellone con uno stecchino nel quale infilerete un'oliva snocciolata. Servite come antipasto oppure come fresco secondo piatto estivo.
Data aggiornamento: 07/01/2009 alle 08:30 - Numero di ricette: 16400
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