Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Semifreddo Alle Fragole, ricetta originaria della nazione Francia.

Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13206

Semifreddo Alle Fragole

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 100 G Gelatina Di Fragole, 250 G Fragole A Fettine, 250 G Gelato Alla Vaniglia, 30 Cl Acqua, 1 Base Pan Di Spagna Per Torte (base Alta 1/2 Centimetro), Panna Montata

Preparazione

Sciogliere la gelatina in acqua bollente e aggiungere gradualmente il gelato, fuori fuoco, mescolando fino a che il composto non sia omogeneo. Far raffreddare per circa 20 minuti e unire le fragole. Versare sulla base di pan di spagna, che avrete messo in uno stampo. Mettere in frigorifero e servire freddo, con guarnizioni di panna montata.

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