Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Salsa Francese, ricetta originaria della nazione Francia.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
Salsa Francese
Ingredienti
dosi per 4 persone: Maionese, 6 Spicchi Aglio
Preparazione
Sbucciate l'aglio, sciacquatelo sotto l'acqua corrente e asciugatelo con della carta assorbente. Servendovi di un mixer da cucina, tritatelo finemente, dopodichè, versate nel boccale la maionese (meglio se fresca e fatta in casa) e frullate ancora per un po' il tutto. Otterrete così, una salsina saporitissima ideale per accompagnare pesce lesso o verdurine stufate.
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