Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Salsa D'acciughe E Uova Sode, ricetta originaria della nazione Francia.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Salsa D'acciughe E Uova Sode
Ingredienti
dosi per 4 persone: 2 Uova Sode, 4 Filetti D'acciughe, 50 G Burro, 1 Ciuffo Prezzemolo
Preparazione
Sgusciate le uova sode, tritatele insieme a un grosso ciuffo di prezzemolo e alle acciughe. Mettete sul fuoco un tegame con il burro e quando sarà sciolto unite il trito di uova, prezzemolo e acciughe e fate ben insaporire. Ideale per tutta la verdura lessa.
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