Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Insalata Nizzarda, ricetta originaria della nazione Francia.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Insalata Nizzarda
Ingredienti
dosi per 6 persone: 2 Patate, 200 G Fagiolini Verdi, 4 Pomodori, 6 Filetti D'acciughe Sott'olio, 50 G Capperi, 100 G Olive Nere, Olio D'oliva Extra-vergine, Aceto Di Vino, Sale, Pepe
Preparazione
Dopo aver lessato le patate ed i fagiolini ed averli tagliati a pezzetti (lasciate raffreddare le patate altrimenti si sfaldano), disporle su un grosso piatto da portata con in pomodori anch'essi tagliati ed una parte delle olive nere. Condire con olio, aceto, pepe, sale e decorare con i capperi, le restanti olive ed i filetti d'acciughe.
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