Ricette per Cucinare

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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Rosolio Al Latte, ricetta originaria della nazione Etiopia.

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Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 12856


Rosolio Al Latte

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 500 G Alcool A 95 Gradi, 50 Cl Latte, 500 G Zucchero, 1 Limone Tagliato A Spicchi, 1 Bustina Vaniglia, 1 Stecca Cannella

Preparazione

Mettete tutti gli ingredienti in un capace vaso di vetro; chiudetelo perfettamente e lasciatelo così riposare per 15 giorni. Non dimenticate di agitare fortemente il recipiente almeno una volta al giorno. Trascorso il tempo stabilito, filtrate il rosolio ottenuto. Travasatelo in una o più bottiglie e chiudetele accuratamente. A questo punto trasferite le bottiglie in dispensa, dove dovranno riposare almeno un mese prima di essere consumate.



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