Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pizza Con Prosciutto E Funghi, ricetta originaria della nazione Etiopia.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Pizza Con Prosciutto E Funghi
Ingredienti
dosi per 4 persone: 500 G Pasta Per Pizze (v. Ricetta), 300 G Pomodori Maturi, 250 G Prosciutto Cotto, 350 G Funghi Freschi, 1 Spicchio Aglio, Prezzemolo, Olio D'oliva, Sale, Pepe
Preparazione
Affettate i funghi e lasciateli rosolare in un tegame con uno spicchio d'aglio, con sale, pepe e prezzemolo tritato. Poi stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro. Distribuitevi sopra i funghi; aggiungete il prosciutto, già tagliato a dadini, un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio. Infornatela in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.
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