Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Keisershmann Con Nutella, ricetta originaria della nazione Etiopia.

Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13156

Keisershmann Con Nutella

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Ingredienti

dosi per 6 persone: 200 G Farina, 2 Bicchieri Latte, 3 Mele, 4 Cucchiai Uvetta Sultanina, 1 Cucchiaio Pinoli, Zucchero A Velo, 50 G Zucchero, 1 Pizzico Sale

Preparazione

Lavorate con una frusta la farina con il latte, lo zucchero ed un pizzico di sale. Unite le mele tagliate a fettine sottili, l'uvetta fatta ammorbidire in acqua tiepida e strizzata e un cucchiaio di pinoli; mescolate e fate riposare per mezz'ora. Fate scaldare una padellina imburrata, rovesciatevi il composto formando una crepe di 1/2 cm di spessore. Cuocetela da ambedue i lati e continuate a farne delle altre fino ad esaurire il composto. Riempite le crepe di Nutella, arrotolatele su se stesse, scaldatele in forno caldo a 170 gradi per pochi minuti, spolverizzatele di pinoli e di zucchero a velo e servitele.

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