Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Salsa Di Rafano (2), ricetta originaria della regione Emilia Romagna.
Data aggiornamento: 13/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14606
dosi per 4 persone: 30 G Burro, 1/2 Tazza Brodo Di Carne, 1 Cucchiaio Rafano, 25 G Farina, 1 Punta Zucchero
In un tegamino fate dorare la farina nel burro, diluite il composto con il brodo freddo. Aggiungete un cucchiaio di rafano grattugiato e una punta di zucchero. Cuocete per 10 minuti.