Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pennette In Padella (2), ricetta originaria della regione Emilia Romagna.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
dosi per 4 persone: 1 Cucchiaio Olio D'oliva, 1 Spicchio Aglio, 1 Rametto Rosmarino, 2 Cucchiai Passata Di Pomodoro, 1 Cucchiaio Panna Da Cucina, Pasta Tipo Pennette, Formaggio Parmigiano Grattugiato
In una padella antiaderente mettere un cucchiaio d'olio d'oliva, far rosolare uno spicchio d'aglio tagliato a metà , e un rametto di rosmarino. Aggiungere 2 cucchiai di passata di pomodoro. Dopo 1 o 2 minuti aggiungere un cucchiaio di panna da cucina. Spegnere. Nel frattempo far cuocere delle pennette, scolarla al dente, riaccendere il gas sotto la padella, versarvi la pasta, girare velocemente nel sugo e servire. Spolverizzare con parmigiano.