Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Mostarda (2), ricetta originaria della regione Emilia Romagna.
Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13956
Mostarda (2)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 100 Cl Vino Cotto, 200 G Amido, Chiodi Di Garofano, Mandorle Tritate Sminuzzate
Preparazione
Mescolare il vino all'amido a freddo, filtrare per evitare che si formino grumi, aggiungere i chiodidi garofano e le mandorle e mettere sul fuoco. Portare ad ebollizione a fiamma bassa e far cuocere, dalmomento in cui bolle, per circa 1 ora.
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