Ricette per Cucinare

Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Mele Al Croccante, ricetta originaria della regione Emilia Romagna.

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Data aggiornamento: 13/10/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 14606


Mele Al Croccante

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Mele, 200 G Croccante, 50 Cl Panna Montata, 2 Cucchiai Zucchero, 5 Cucchiai Burro

Preparazione

Sbucciare le mele, affettarle e farle cuocere in un tegame con il burro. Passarle al setaccio, mettere il passato in una casseruolina, unire il composto e far asciugare a fuoco moderato. Togliere dal fuoco, incorporare la panna e versare il tutto in una coppa. Cospargere con il croccante sbriciolato la crema di mele e tenere in frigorifero per un paio d'ore prima di servire.



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